할리우드 스타 귀네스 팰트로는 2019년 펴낸 책 '클린 플레이트: 먹고, 리셋하고, 치유하라' 표지에 환한 미소를 지으며 등장한다.그는 "이 책 어디에서도 술이나 카페인, 유제품, 글루텐, 가짓과(科) 식물, 땅콩, 가공식품, 설탕, 붉은 고기, 콩을 볼 수 없을 것"이라며 식이요법을 토대로 한 여러 가지 클렌스(해독) 방법을 제시한다.이 책에는 2008년 식생활 등에 관한 뉴스레터를 시작한 것을 계기로 라이프스타일 브랜드 '구프'를 만들어 참살이(웰빙)나 패션 등에 관한 사람들의 생각에 막강한 영향력을 미치고 있는 팰트로의 전면
입력 : 2024.01.29 04:40
수정 : 2024.01.29 05:53