주스 식이요법은 곧 건강한 식단이라고 여기는 사람들이 많다. 일부 젊은이들이나 직장인들 중에는 과일이나 채소로 즙을 낸 착즙 주스나 신선한 생과일 스무디로 하루 한 끼를 때우는 사람들도 있을 정도다.이들이 즐기는 주스는 몸에 좋은 비타민과 수분이 가득한 과일과 채소의 조합이라는 점에서 일명 ‘해독주스’, ‘해독요법’ 등으로 불린다.특히 해독주스는 바쁜 아침 식사를 거르는 것이 습관인 이들에게도 안성맞춤이다. 활력 있는 하루를 위해 아침 식사를 하는 것이 좋다는 말은 귀에 박히도록 들었지만 평소 안 먹던 아침을 먹으려면 여간 곤혹스러
운동 열심히 하고 좋은 음식-약 먹는다고 무병장수하는 것은 아니다. 세상에 널려 있는 독(毒), 유해-오염물질로부터 우리 몸을 보호하는 것도 못지않게 중요하다.공해로 오염된 공기와 물, 각종 첨가제와 방부제, 농약, 중금속, 환경호르몬이 들어있는 음식물들은 우리 몸을 공격하는 독소로 작용한다물론 당장 부작용이나 중독현상이 나타나는 것은 아니다.몇 년, 몇십 년에 걸쳐 조금씩 누적된 독소들이 야금야금 우리 몸을 갉아먹다가 어느 날 갑자기 암(癌)같이 큰 병으로 나타나기도 하고 모호한 증상이 지속되기도 하는 등 다양한 형태로 우리 몸을